令和八年（2026年）謹んで新年のお喜びを申し上げます
輝かしい新年を迎え
皆様のご健勝とご多幸を心より
お祈り申し上げます
初春の外食はめでたいお寿司が一番です
店内ご飲食サービスは1月3日より開始いたします
福兆のお寿司で福をたっぷり
取り込んでくださいませ
本年も変わらずご愛顧のほどよろしく
お願い申し上げます
令和八年 元旦 技の福兆
2025-2026「年末年始」におけます特別営業のご案内
年末年始は下記のとおり特別営業とさせていただきます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
| 日付 | 営業時間 | 営業内容 |
|---|---|---|
| 12/30（火） | 通常営業 11：00～15：00 17：30～21：30 | ・年内のランチ最終営業日 ・宅配鮨／テイクアウトのみの営業となります |
| 12/31（水） | 特別営業 11：00～19：00 | ・おせちのお引渡し／宅配鮨／テイクアウトのみの営業となります ・店内でのご飲食サービスはございません |
| 2026年 1/1（木） | 特別営業 11：00～20：00 | ・おせちのお引渡し／宅配鮨／テイクアウトのみの営業となります ・店内でのご飲食サービスはございません |
| 1/2（金） | 特別営業 11：00～20：00 | ・宅配鮨／テイクアウトのみの営業となります ・店内でのご飲食サービスはございません |
| 1/3（土） | 特別営業 11：00～15：00 17：00～20：00 | ・宅配鮨＆テイクアウト承ります ・店内ご飲食は「新春特別メニュー」にてサービスさせていただきます |
| 1/4（日） | 特別営業 11：00～15：00 17：00～20：00 | ・宅配鮨＆テイクアウト承ります ・店内ご飲食は「新春特別メニュー」にてサービスさせていただきます |
| 1/5（月） | 特別営業 11：00～15：00 17：00～20：00 | ・宅配鮨＆テイクアウト承ります ・店内ご飲食は「新春特別メニュー」にてサービスさせていただきます |
| 1/6（火） | 特別営業 11：00～15：00 17：00～20：00 | ・宅配鮨＆テイクアウト承ります ・店内ご飲食は「新春特別メニュー」にてサービスさせていただきます |
| 1/7（水） | 特別営業 11：00～15：00 17：00～20：00 | ・宅配鮨＆テイクアウト承ります ・店内ご飲食は「新春特別メニュー」にてサービスさせていただきます |
| 1/8（木） | 通常営業 11：00～15：00 17：30～21：30 | ・新年ランチ開始日 |
千葉県柏市にて創業26年の鮨店です
福兆の経験豊かな職人達が魅せる
「技」と「心」のおもてなしをお楽しみください
福兆名物 「元祖あぶり鮨」
福兆が「あぶり鮨発祥の店」を名乗る理由
炙りとろは従来からあった品の一つで、東京の名店と呼ばれる店などは、一部の上得意のお客様に提供していました。
私たち技の福兆が「あぶり鮨 発祥の店」を名乗っている由来は、１９９９年１０月、名戸ヶ谷へのオープンから始まります。
最初は回転寿司で、まぐろを大量に仕入れ炙り、握る、東京の名店で一部のお客様にしか提供されていなかった商品を大量販売になるシステムを確立したのが福兆でした。
いまは、どこの店でも「炙りとろ」「炙りサーモン」等ありますが、その火付け役が当店と自負いたしております。
お品書き
グランドメニュー
昼席も夜席でもお楽しみ頂けます、福兆の花形メニューです
※12/31～1/7はご提供休止致します
ランチメニュー
お昼も全力です、職人にぎりをお気軽にお楽しみください
※12/31～1/7はご提供休止致します
会席コース（ご宴会／ご法要）
お集りの席にふさわしいお料理をご用意致します
宅配鮨・出前メニュー
お家で、会社で、福兆の味をお楽しみくださいませ
